金橘根煲猪肚怎样做?

种花技巧 yaming 8个月前 (12-12) 25次浏览 0个评论

猪肚1个,白胡椒面15克,蜜枣6粒[制法]:1.将猪肚切去肥油,用一些细盐擦洗一遍,并腌短促,再用清水清洗纯洁,放入开水锅内拖过。2.将白胡椒面放入猪肚内,用线缝制,与蜜枣所有放入砂煲内,加清水过量,武火煮沸后,改用文火煲2钟点,调味食肉饮汤。[功效]:温中健脾、散寒止痛[实用范畴]:用来脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用吐逆、茶饭缩小、手脚不温、形寒怕冷。亦用来胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。

胡椒面猪肚汤

配料:

猪肚1个,排骨640克,白胡椒面粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味素过量。

特性:

载时髦间:

1999-11-3013:27:00

菜系:

other

操纵:

1、猪肚里、外洗净,与排骨同氽水待用。

2、水煲滚,放入猪肚、排骨及白胡椒面粒同煲至熟;排骨取去不必;猪肚

掏出切件再放回汤中,介入咸菜片煮数秒钟即成。用盐或味素调味。

胡椒面猪肚汤

材料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒面粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味素过量。

制法:1、猪肚里、外洗净,与排骨同氽水待用。2、水煲滚,放入猪肚、排骨及白胡椒面粒同煲至熟;排骨取去不必;猪肚掏出切件再放回汤中,介入咸菜片煮数秒钟即成。用盐或味素调味。

胡椒面猪肚汤

用料

猪肚1个(约600克),白胡椒面10克,生粉过量。

调味料

盐一些,糖、盐、虾酱过量。

创造

1、猪肚洗净,切去肥油,用一些盐擦洗一遍,并用水清洗,再用生

粉、盐擦洗表里,以水清洗净,放入沸水中拖事后,刮去白膜。

2、将白胡椒面研末(或维持粒状),放入猪肚中,以棉线缝制。放沙

锅内加清水过量,蛮横火煮开后,再用文火煲2-3钟点,调味

供用。

将猪肚按上述本领洗净后,放入白胡椒面,加盐、糖、虾酱过量及清水一碗,用文火煮2钟点,炖烂后切丝,即可食用。

工效

温中散寒,健脾补胃。

提防

1、胃寒偏虚者,可酌加党参,以补脾益气。但胃热食滞者不宜。

2、非胃寒,或牙龈肿痛、口干、唇裂、胃炽热难过者忌用。

3、可介入猪脊骨、潮州咸菜同煮;或用白果15克,支竹1条同煮

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